葡萄浓缩汁
葡萄浓缩汁
本公司进口之葡萄浓缩汁，包括无特定品种之红、白葡萄浓缩汁及卡本内、梅洛等特定品种之红葡萄浓缩汁，系利用最先进果汁加工技术将酒石酸降低至稳定的浓度，并浓缩到 68 Brix之后，再以无菌充填方式装入双层袋中，密封后封桶保存。每桶重量 250~300 公斤，使用前须先加入2.0~2.5倍重之水稀释后才能进行发酵。本公司也提供25公斤之分装桶，有意使用进口浓缩葡萄汁量产葡萄酒者但又无太多经验者，可先购买这些分装桶进行试酿，开发适合自己通路之商品。如需要其他品种，欢迎来电询价。
其他水果浓缩汁
其他水果浓缩汁
以浓缩汁取代整果酿酒除可省除破碎去梗机及压榨机之投资及操作成本外，亦可用来调酒，以创造多元化之产品。使用本公司从世界各地进口之各种浓缩果汁酿酒，尚有价格不受产季影响，且比较便宜、稳定之优点。如有兴趣，欢迎来电询价。
