酒瓶清洗機
酒瓶清洗機
適用於容量 0.5~1.0 公升 (瓶口17~30 mm,直徑小於 90 mm,高度小於 350 mm) 之酒瓶清洗。Idrocal 及 Campagnola 二種機型可利用旋轉鋼絲刷將酒瓶內部清洗乾淨,速率分別為150及250瓶/時。Maxi 及 Super Wash 二種機型除以旋轉鋼絲刷將酒瓶內部清洗乾淨外,同時亦利用塑膠毛刷清洗外部,速率分別為300及700瓶/時。
酒瓶潤洗器
酒瓶潤洗器
清洗過之酒瓶應以 30~50 ppm 之偏亞硫酸鉀溶液或40度以上酒精將酒瓶內部加以潤洗消毒,避免清洗水中殘留微生物之污染。將偏亞硫酸鉀溶液液或酒精倒入酒瓶潤洗器內,將瓶口套入酒瓶潤洗器之噴液管,朝下輕壓幾次即可將酒瓶內部完全潤洗乾淨。酒瓶潤洗器可直接架在酒瓶晾乾架上,酒瓶潤洗後可直接倒插於酒瓶晾乾架上晾乾。
酒杯清洗機
酒杯清洗機
Spulboy Neptune T 及 Pitcher Rinser 可在水槽中操作,附有清洗刷及清潔液,可利用噴洗方式來清洗酒杯及大公杯、果汁機,適合酒吧或品嚐室使用。Spulboy Flin Flon 附有兩個桶槽及清潔刷,其中一桶槽可放清潔液,另一則放清水,適合外出或無水槽之環境下使用。