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糖度比重計

一般糖度比重計長度介於 300-330 mm，均已校正至可正確顯示 20 ℃ 或 60 oF 時之蔗糖重量百分比。使用時必須同時測量溫度，溫度若不等於 20 ℃ 或 60 oF 時，應按溫差多寡查表校正。糖度溫度比重計長度介於 330-390 mm，其內崁有溫度計及溫度不等於 20 ℃ 時之溫差校正表，可同時讀取糖度及溫度並直接進行校正。