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酒精比重計

酒精比重計依其用途可分為數類。低度酒酒精比重計從0~25%範圍間，每 5 度有 1 種分劃，這類精密型之比重計係用來量測釀造酒液經過蒸餾後之酒精濃度，由於產生浮力之中空部位直徑較大，因此需使用口徑較大之量筒來量測，才會得到較準確之結果。蒸餾酒酒精比重計係按照美國財政部賦稅局及國家標準局之規格製造，從 0~206 proof (2 proof = 1% V/V) 範圍中共有 11 種分劃，可直接用於量測蒸餾酒之酒精度。全刻度酒精比重計測量範圍廣(0~100%)，但精確度較差；這類型之比重計其內若崁入溫度計，可同時讀取酒精度及溫度，若亦崁入校正表則可直接進行校正。